Fyra ljus nedstuckna i snön

Under eken på Ängsö brinner fyra juleljus. ”At the still point, there the dance is” T.S. Eliot Julen är en tid för tacksamhet. Inte tacksam som i ”nu har jag kämpat jättehårt och nått alla mina mål” utan tacksam som i att ta sig tid att reflektera över allt det som är bra i livet. Att vara nöjd precis så som saker och ting är just nu utan att nödvändigtvis koppla samman det med prestationer eller strävan. Att inte vara på väg, eller för den delen stanna kvar, någon annanstans eller någon annan tid. Det handlar om att inte leva i framtiden som vi inte vet någonting om, men att inte heller vara kvar i det förgångna som vi inte kan påverka i efterhand. Allt vi har är här och nu så gör det mesta av  idag. I år har jag funderat mycket kring begreppet tid. Jag läste ett citat i något av de sociala flödena som var ”All we have to decide is what to do with the time that is given to us”. Och om jag ska välja en sak att verkligen ta med mig inför det nya året så är det att fullt ut ta vara på tiden tillsammans med nära och kära. Så här i juletider är det bra att reflektera över det som betyder mest i livet – och nödvändigtvis kommer inte julklappar, saker och kläder på listan. Snarare tid, värme, kärlek och naturnära äventyr. Jag är otroligt tacksam för alla de fina människor jag har i min omgivning. För att jag har möjlighet att vistas nära naturen och vandra oupptäckta stigar. Inte minst är jag tacksam för att så många valt att besöka Vandringsbloggen under 2014. Tack för alla kommentarer, mail och glada tillrop – ni ger mig så mycket energi! Med de orden vill jag önska er läsare en riktigt god jul och gott nytt år!

Tänder ljus på Ängsö

Tänder ljus adventsljus i snön

Några enkla julklappstips som varje utenörd garanterat uppskattar. Dessutom kostar de inte skjortan.

Kåsa Angeliqa Mejstedt

Träkåsor finns att köpa i massor med modeller. Denna är från XXL och kostade 99 riksdaler. De säljer även ekologiskt kaffe och te som kommer i en smart engångsförpackning som fungerar som kaffepanna – Growers Cup.

Bra att ha i skogen - leksaks verktyg för barn

De här matlagningsredskapen i miniatyr fyndade jag på Claes Ohlsson för en dryg 50-lapp för något år sedan. Väldigt användbara för utematlagning över öppen eld.

Linnea har sarek jacket och ahndskar från hestra

Sy ett eget pannband och ge bort. Kostar ca. 30-50 kronor och tar drygt tio minuter att göra om du har en symaskin. Vill du ge bort en lite lyxigare julklapp slår du till på de gula handskarna från Hestra – Leather Pro Fit. Vad önskar du dig i julklapp? Skriv dina bästa julklappstips i kommentarsfältet.

Skär upp färska ingredienser till te

Detta egenbryggda te är en ren vitaminboost som ser till att du börjar dagen riktigt bra. Stuva bara ned en citron och en liten bit ingefära i topplocket på ryggsäcken. Ingefära är bra för matsmältningen, cirkulationen,  immunförsvaret och tros kunna hjälpa till att bekämpa cancerceller. Varmt citronvatten avgiftar kroppen, rensar huden, balanserar kroppens pH-värde (vilket i praktiken betyder att försurningen i lederna minskar vilket gör att eventuell smärta kan lindras) och främjar kroppens läkande funktioner.

Enkelt recept på varm dryck med ingefära och citron

  • 2-3 cm finhackad färsk ingefära
  • 1/2 citron
  • 1 tsk honung
  • 5 dl vatten

Tillagning: Lägg den finhackade ingefäran i kokkärlet tillsammans med vatten och pressa i citronsaften. Koka upp alltsammans och låt sedan drycken stå och svalna i några minuter. Klart!

Tips: Blanda inte i mjölk eftersom det skär sig med citronen. Och kom ihåg att citron är vätskedrivande, därför är det bra att dricka extra mycket vatten under dagen!

I veckan har jag varit ute på Ängsö och testat den nya vintergasen från Primus.  Det blev te med smak av ingefära och citron. Under vintern och våren kommer jag att ingå i en testpanel för Primus Vintergas. Det innebär att jag går över från spritkök till gaskök och att det nu blir vintergasen som får följa med mig i ryggsäcken. I vinter kommer jag hålla mig till dagsturer så räkna med att du får läsa om mina näräventyr, kaffekokande och ute-fika. Håll tummarna för att minusgraderna och de arktiska vindarna kommer snart!

Primus Lie+ kök

Gasköket kan hängas upp på en gren medan det används. På bara någon minut är vattnet kokhett, det kallar jag energieffektivitet.

Primus Lite +

Gasen kan användas ned till 22 minusgrader – en funktion som belönats med Gold Industry Award och TGO High Commended i en brittisk tidning.

Primus lite+ ovanifrån

Snabb kemiläxa:  Gasen består av en blandning av propan, butan och isobutan. Konstruktionen i gasbehållaren är ny, det finns en tunn extra vägg som gör att förvandlingen mellan vätska och gas går snabbt – det löser de problem som uppstår med ”vanlig” gas under vinterförhållanden.

Korta fakta: Väderlek: +2, lätt blåst, uppehåll Plats: Ängsö Naturreservat

Spara